Sous Chef/in 3 Hauben Betrieb Südoststeiermark

Wir dürfen einen Sous Chef / eine Sous Chefin für ein tolles Restaurant finden.

In diesem Fall geht es um einen Familienbetrieb in ländlicher Lage in der Steiermark, für den wir die rechte (oder auch linke) Hand des Küchenchefs suchen dürfen. Das Restaurant ist aktuell mit 3 Hauben und 15,5 Punkten ausgezeichnet und bietet kreative Küche mit regionalen Produkten auf hohem Niveau. Für 2021 und darüber hinaus sind weitere spannende Entwicklungen geplant, an denen du dich natürlich gerne beteiligen kannst und sollst.

Die Küchenbrigade ist mit insgesamt 4 Personen sehr klein, als Sous Chef ist Hands-on-Mentalität gefragt. Idealerweise bringst du bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und bist innovativ, ein guter Leader und hast Interesse daran, dich hier langfristig einzubringen.

Es gibt eine Unterkunft, ein Start ist ab sofort jederzeit möglich.

  • Gourmet-Erfahrung
  • Nettogehalt: um die 1.800 €
  • 4-Tage-Woche geplant
  • Unterkunft gestellt